Scapêche,
filiale du groupe Intermarché
Scapêche,
filiale du groupe Intermarché
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Les bases
avancées
Aujourd’hui la
totalité du poisson proposé sous criée n’arrive plus systématiquement
par voie de mer. En effet, les chalutiers hauturiers ne revoient pas
souvent leur port d’attache. On utilise alors le terme de base avancée
pour parler de ces ports dans lesquels débarquent les navires qui n’en
sont pas originaires, le poisson étant ensuite acheminé vers d’autres
ports pour y être vendu. Lorient peut par exemple servir de base
avancée pour des navires espagnols. Cela a représenté 4 599 tonnes en 2011.
Les chalutiers de 46 mètres de l’armement Scapêche du groupe
Intermarché pêchent au nord de l’Ecosse. Il leur faudrait 60 heures par
beau temps pour rentrer à Lorient, soit une perte de 5 jours de route
sur une campagne de 15 jours. L’armement a donc fait le choix de leur
faire débarquer le poisson tous les 9 jours au port de Lochinver en
Ecosse. Les bateaux n’ont alors qu’entre 6h et 48h de route pour y
arriver.
Au début des bases avancées en 1996, un cargo prélevait une partie de
la marée des chalutiers de l’armement pour l’apporter à Lorient. Cela a
apporté un gain de temps conséquent. Quand le nombre de bateaux a
doublé, le transport par camion a été choisi. Malgré les avantages
qu’apportait le cargo au niveau du coût et de la logistique, il s’est
révélé plus intéressant d’étaler les apports au port de pêche.
En effet, un approvisionnement trop important peut engorger la vente et
faire chuter les prix. Aujourd’hui, 1000 camions par an font des
rotations avec des cargaisons de 15 tonnes : en avitaillement des
bateaux de Lorient vers l’Ecosse et en poisson dans le sens inverse.
Et les hommes ? La relève de l’équipage (14 personnes) a lieu également
tous les 9 jours : le tiers de l’équipage est remplacé par des hommes
qui viennent d’avoir 9 jours de repos et qui partent pour 29 jours de
mer.
Les chalutiers de 33 m de la Scapêche fonctionnent eux aussi en bases
avancées, mais ils peuvent débarquer dans plusieurs ports, de l’Ecosse
à La Rochelle. Les campagnes sont de 24 jours sans rotation d’équipage
et le poisson est débarqué 2 à 3 fois en base avancée pendant la
campagne, la dernière débarque ayant toujours lieu à Lorient.
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